Как снизить нарушения в общественном питании Костанайской области?
Сфера общественного питания в Костанайской области продолжает активно развиваться, но вместе с ростом количества заведений усиливается и ответственность за санитарную безопасность. Жалобы на качество питания, санитарные нарушения, штрафы и проверки - все это остается частью повседневной реальности сферы общественного питания в Костанайской области. За последние годы в регионе выявляются десятки нарушений, а потребители направляют сотни жалоб на работу кафе, ресторанов и даже школьных столовых. Однако проблема глубже, чем просто отдельные инциденты: массовые проверки показывают, что почти 97 % проверенных [...]












