В Костанайском районе реализуется масштабный проект по выращиванию форели – его стоимость составляет почти один миллиард тенге

Сегодня аким Костанайской области Кумар Аскакалов посетил осетровую ферму в городе Тобыл, которая уже успешно работает и развивается.

Поручение Главы государства по увеличению доли переработанной продукции в агропромышленном комплексе до 70% в течение трёх лет в области выполняется в плановом порядке.

– В рационе наших граждан не хватает рыбы, особенно свежей. В основном потребляется речная рыба, поэтому нам необходимо увеличить собственное производство, – отметил глава региона.
Он подчеркнул, что благодаря усилиям предпринимателей, таких как Валентин Владимирович Ищенко, и поддержке государства, в области уже достигнуты хорошие результаты. По итогам прошлого года на ферме вырастили 15 тонн осетра при производственной мощности в 25 тонн в год – это покрывает около половины местного спроса.

Ферма в Тобыле – единственная в регионе, и с государственной поддержкой предприятие планирует дальнейшее развитие.

– Главная задача – диверсификация сельского хозяйства, – сказал Кумар Аксакалов.

Директор ТОО «Костанайский осетр» Валентин Ищенко рассказал о новом уникальном проекте – выращивании форели в условиях замкнутого водоснабжения.

– На юге страны форель выращивают, но у нас это будет первый такой опыт. Мы станем первопроходцами, – отметил он.

Проект предусматривает строительство фермы площадью 780 кв.м., цеха по переработке рыбы (220 кв.м.) и холодильного склада (468 кв.м.). Планируется выйти на производительность 50 тонн товарной рыбы в год с полным циклом выращивания – от икры до готовой продукции. Кроме того, предприятие будет выращивать до 2 миллионов штук карпа и толстолобика в два цикла, а также производить до 300 тонн консервов и полуфабрикатов.

Финансирование проекта составит 978 миллионов тенге: 888 миллионов – заемные средства на 7 лет под 2,5% годовых от АО «СПК «Тобол», и 90 миллионов -собственные средства компании.

Проект создаст около 10 рабочих мест. Рыбную продукцию планируется продавать как оптом, так и в розницу, включая поставки фермерам, рыбоводческим хозяйствам, рынкам и ярмаркам в Костанайской области и других регионах страны. Также предусмотрен экспорт в Россию (приграничные регионы) и Узбекистан.

– Наш продукт – отечественный, производство энергоэффективное с низкой себестоимостью и возможностью масштабирования. Мы автоматизируем часть процессов и планируем выпускать новые нишевые продукты, – рассказал Валентин Ищенко.

Он добавил, что цена форели будет доступной – примерно 4000 тенге за килограмм, чтобы удовлетворить спрос покупателей с разным уровнем дохода.

Проект обещает стать важным шагом для развития рыбного хозяйства региона и укрепления продовольственной безопасности.

Рабига АТУЛЛИНА